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Noticias de Elgoibar |
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Los restaurantes Txarriduna y Gabi se llevan los premios del I Concurso de Pintxos Gurean Bai (02/07/2009)
El restaurante Paulaner Txarriduna es el ganador del I concurso de pintxos de Elgoibar; una iniciativa que se llevó a cabo el pasado fin de semana dentro del programa Gurean Bai, impulsado con el objetivo de fomentar el uso del euskera en los establecimientos hosteleros de la localidad.
Por su parte, el restaurante Gabi se hizo con el premio al mejor pintxo concedido por los ciudadanos (una tartaleta a base de pimiento verde, pimiento rojo y bacalao).
Tras la entrega de premios, los ciudadanos tuvieron la posibilidad de degustar los pintxos ganadores.
Los organizadores del concurso (el Ayuntamiento y la asociación Elgoibarko Izarra) han mostrado su satisfacción por la “excelente acogida” de la iniciativa entre la ciudadanía que, a su entender, “ha superado las expectativas más optimistas”. Además, piden disculpas a todas aquellas personas que no pudieron dar su voto “porque se acabaron las papeletas”.
En cualquier caso, un total de 2.134 ciudadanos dieron su valoración tras degustar alguno de los pintxos que se presentaron al certamen (participaron diez establecimientos).
Una de esas personas, Mari Carmen Alberdi Arriola, es la ganadora del menú degustación para dos personas en el restaurante Belaustegi sorteado entre quienes probaron los pintxos (con un boleto de El Gautxo).
El pintxo ganador del certamen presentado por el restaurante Paulaner Txarriduna (a base de calabacín, bacalao, patata y cebolla acaramelada) obtuvo una nota de 8,45 sobre 10. En este sentido, el jurado calificó de “elevado” el nivel de los pintxos presentados, toda vez que la nota más baja fue de 6,53 puntos.
Aunque no en el mismo orden, el jurado y los ciudadanos que probaron los pintxos coincidieron al elegir los tres mejores del certamen.
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